| 名 前 | ほくろ屋菓舗 |
|---|---|
| 住 所 | 〒761-2305 香川県綾歌郡綾川町滝宮４８２−１ |
| 地図起動 | ココをクリック |
| 連絡先 | 087-876-0096 |
| メールアドレス | info@hokuroya-kaho.com |
| 管理会社 | ほくろ屋菓舗 |
| URL | http://www.hokuroya-kaho.com/ |
| 内 容 |
菓子職人になって「美味しさ」を20数年追求した結果、「シンプル」な菓子にたどり着いた。 「シンプルな菓子」とは奥が深く、ごまかしのきかない味だから職人として基本の技術が問われる。 生まれ育った綾川町滝宮で商いが出来る喜び…。 先代から受け継いだ和洋菓子屋はもうすぐ50周年を迎えます。 伝統を守りながらも進化を続けて日々精進。すべてはお客様の笑顔のために…。 「食材を最大限に生かしたお菓子作り。それが私のモットーです。」 |
